|

La barraca és la vivenda tradicional que ha
servit de llar durant anys als habitants de l'horta de Valéncia. La
feraç horta valenciana, que s'estén a lo llarc de la costa, des de
Carcaixent fins a Sagunt, té zones, com a la de L'Albufera, de
característiques molt acusades, en quines voltants és poden trobar
abundants construccions d'este tipo. Hui en dia, encara és usada com
vivenda per a llauradors que es dirigixen a treballar a zones
alluntades de la població.
La barraca és la vivenda dels llauradors i
peixcadors de la zona de Valéncia. Per allò, existixen dos tipos
d'edificacions: la d'hortolans, construïda en la pròpia horta i la
de peixcadors, que es situa en les zones més propenques a la costa.
No obstant, en les zones que, com L'Albufera reunixen estes dos
activitats es poden trobar els dos tipos. No obstant, hem de
mencionar que les de peixcadors estan pràcticament desaparegudes i
casi a soles es troben en els voltants del llac, mentres que la
barraca d'horta és més habitual i respon a una estructura molt
definida que apenes s'ha modificat a pesar del pas del temps.
Est és el model més representatiu que conté una
planta rectangular d'aproximadament 9 x 5,50 metros, en coberta a
dos aigües i en cavallet perpendicular a la frontera, casi sempre
orientada a migdia.
La distribució de l'espai de la barraca és sempre
similar. Aixina, presenta una porta, normalment situada a un costat
de la frontera que dona accés a un ample pas, que recorre tota la
llongitut de la barraca i termina en una atra porta en la frontera
oposta, el seu objectiu és el de facilitar la
circulació
de l'aire. Este corredor servix de cuina, estància i almagasén
d'aperos. Per una atra banda, els dormitoris es situen en una atra
corsia i generalment són tres. En la part superior de la vivenda es
troba l'andana, a la qual s'accedix a través d'una escala de mà.
L'andana antigament es destinava a la cria de cucs de seda. Una
andana plena de cucs de seda se li dia, una 'andanada'.
El clima de Valéncia i la fertilitat de les seues
terres permeten varies collites a l'any, en un sistema d'explotació
intensiva que precisa una constant atenció. Est es el motiu de que
l'hortolà valencià construïxca la seua vivenda al peu de la seua
parcela, usant, casi únicament, en sentit de la màxima economia, els
materials que brinda la naturalea: canyes, fanc, juncs i carriços.
La construcció s'efectua del modo següent: la
sanga per als fonaments, de 40 cm. d'amplària, es reompli en atobes
i, si se té a mà, en cascots. Les parets, d'uns 2,50 m. d'altura, se
facen en atobes, nomenats
gasons,
que es coloquen en asta sancera o en mija asta, segons l'economia
que se perseguixca. Estes parets es coronen en un tauló de pla (Cadorsa),
al que es claven els pars de la coberta de par filera, separats de 1
a 2 m. Els tirants s'utilisen sobre el tabic central. Sobre els pars
(Costelles) es claven els canyiços que formen el faldó, als que es
subjecten -des de l'alera fins a la cumbrera- els feixos de palla o
de juncs en que es tix la coberta (Polsera). Sobre els tirants es
disponen uns canyiços per a formar el cel ras horisontal, sol de
l'andana, sobre el que es circula mediant uns passos de taules (Costers).
El tancament de la frontera més curta, que forma el pinyó (Penal),
es construïx en tres peus drets llaugers de fusta -el central baix
la cumbrera i els atres dos el primer par de frontera- i canyiços
revestits en fanc; en el triàngul superior es deixen unes chicotetes
finestres o regates per a ventilar l'andana.
La
coberta alvança sobre la frontera de l'hastial, reforçant-se les
vores en palla més fina trenada en forma de cilindre. La cumbrera
s'arremata en una creu de fusta en cada extrem. D'este arremate en
creu s'ha escrit que, en el sigle XVI, pregonava la calitat de
cristians vells dels moradors de la barraca, front a les habitades
per moriscs. Pero no hi ha proves suficients per a mantindre esta
teoria i, al paréixer, es tracta simplement d'un símbol piadós.
Complement de la barraca és l'emparrat que ombreja la frontera.
Als seus voltants, l'era o el sequer d'arròs, la
cebera, (Barraca per a almagasenar cebes), el pou d'aigua i tots els
elements indispensables per a les llavors del camp.
Clar
està que en els seus dies de glòria és podia vore traure aigua del
pou, fer, en molta paciència, espart, corda, cadires de boga,
espardenyes o unes atres coses molt interessants, com a cuinar una
bona paella de pollastre i conill o un all i pebre d'anguiles.
I cóm no, podíem vore jugar als més menuts en la
era o sequer a jocs com la trompa, a caicús, al canut, al rogle, a
la taba, al pic i pala, tirar de la corda, al plantat, etc., etc.,
després de berenar una bona caragolada feta per la mare o menjar-se
un entrepà de vi en sucre.
Les Barraques, fins fa molt poc, eren l'image
dels centres de la vida
en
Valéncia, i lo que fora l'estampa viva de Valéncia, en l'actualitat
està completament en desús.
Les poques barraques que queden en l'actualitat
estan en un estat deplorable, puix ya no s'utilisen estes com a mig
de vida, i el govern valencià per la seua banda no conta en una
política de recuperació i conservació del nostre patrimoni i arraïls.
Com és pot vore en la foto d'amunt a l'esquerre,
de les barraques existien innumerables reproduccions de tot tipo com
retallables, o com es veu en la foto d'amunt a la dreta, inclús un
sagell commemoratiu de l'any 1964, per a ajudar a construir el nou
caixer del riu Turia, a quines obres li digueren, El Pla Sur. |